➵🛹💫
与许博士同课题组的师弟、在读硕士木同学表示,在7月8日收到苹果后,课题组已把苹果的果肉、果核、果柄等分开半岛综合下载,分离出不同部位的菌丝,提取了白参子实体的DNA序列,鉴定出该菌株属于裂褶菌,进一步分离、纯化菌丝,做成液体菌种后,7月20日进入栽培实验阶段。“我们研究所在昆明和毕节都有种植基地,同时栽培了苹果白参菌,这次栽培花了24天左右,苹果白参菌可以做鸡蛋羹,或与鸡蛋、青椒同炒。”木同学表示,自己和课题组同学也尝了一下,发现苹果白参菌并没有苹果味。
中科院昆明植物所教授级工程师赵琪告诉澎湃新闻,白参一般生长在pH值6-7的环境中,pH值低(酸度较大)的水果上很难长出肉眼可见的真菌,“苹果的pH值较低,长出白参确实少见,但1970年代曾有外国学者把白参菌丝接种到苹果上,长出了子实体。”网友小邓寄来的苹果长出白参有两种解释,一是果柄处有伤口,白参孢子侵染果柄并扩散到果核,如温度、湿度适合,子实体就可以从苹果顶部长出来;二是孢子先侵染苹果树,扩散到果实中。他认为第一种可能性较大,白参适宜生长在温度5℃-30℃,相对湿度超过70%的环境中,6月是江浙的梅雨季,提供了良好的生长环境。
🎽(撰稿:闵璧玉)从库尔斯克突袭战,看周全的“系统”决策
2024/08/18周民坚🎄
这些大事件,铭刻生态文明建设壮阔历程
2024/08/18堵鹏玛⚨
福建泉州建设村级小微权力监督信息平台,推动办好民生实事
2024/08/18戴峰俊✘
“中俄艺术家联展”在莫斯科举行
2024/08/18费姬友♆
鹿得医疗与南京摩氧医疗合作设立子公司,布局便携式制氧机领域
2024/08/18洪纪祥🕺
【社论】对房企“降价促销”去敏感化
2024/08/17宗蓓茗🌺
开源生态网络共建暨张江节点揭牌
2024/08/17毕炎真🧓
海康机器人为汽车汽配行业打造专属“解码神...
2024/08/17胥泽瑞r
复读机预装有声读物,是增值服务还是侵权?
2024/08/16司徒华剑x
《新闻调查》 20240629 深中通道建成记
2024/08/16浦岚爽🛤